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春节即将到来-----转韩国的春节“설날”

本主题由 安格儿 于 2008-3-11 16:51 解除高亮

春节即将到来-----转韩国的春节“설날”

春节不仅是中国举国同庆的日子,也是韩国的传统佳节。由于采用了同样的阴历,每年的年三十这一天,作为邻邦的韩国人民也要全家团圆吃年夜饭。每逢此时,遍布韩国各地的大小几十万家饭店,几乎全部“挂牌停业”,形成了韩国特有的“风俗”。
 
    春节是祭祖尽孝的大事

  春节在韩国叫“旧正”这句话虽然也不能算错,但是非常不准确,容易误导他人。其实,不论是在南韩还是北朝鲜,农历新年的正式名称都是설날(Seollal),或설(Seol)。所谓“旧正(きゅうしょう,구정)”源自日制汉字词,虽时有使用,但无论在正式场合还是在民间,都不如설날或설具有普遍性。为避免以讹传讹,特此说明】。韩国人讲究年三十之前必须回家探亲。每年除夕之前,就会出现一幅数千万大军流动的回乡场面。昔日车水马龙的首尔,突然清静下来;平时高朋满座的饭店也挂上“连休停业”的牌子,也有的贴上“初三营业”的告示。

  据说韩国饭店“三十不开门”的风俗由来已久。韩国人自古以来十分讲究年夜饭自家动手,并在家里就餐。他们认为,春节是祭奠祖先、传承孝道的大事。除夕吃团圆饭不仅难得,而且象征了家族兴旺。一家饭店老板对记者说,既然家家户户都回家过年,厨师和服务员也不能例外。回家祭祖与开业赚钱相比,还是前者更重要。

  媳妇们最忙碌

  按风俗,韩国人年三十的晚上不能睡觉。传说,全家族人必须同祖先一道熬夜迎接初一的日出。否则,人的眉毛就会变白。韩国的年夜饭讲究很多,最大的特点是饭菜一律为传统饮食,而且全部出自媳妇之手。全家要吃“五谷饭”,即云豆、大豆、小豆、黑豆和大米混合做成的米饭。另外还要做“打糕”,包韩式“馒头”。主菜除烤肉外,还要摆上十几种山野菜或泡菜。大年初一早上,全家举行郑重而庄严的“祭礼和岁拜”。仪式完毕后,才能吃第一餐———米糕片汤。韩国人把春节食品统称为“岁餐”,米糕片汤是其中最具代表性的一道。韩国朋友说,古代韩国人崇尚太阳和纯洁的白色。白色的圆状米糕片既代表太阳,同时也象征着辞旧迎新。初一的早晨吃上一碗,寓意迎接太阳的光明和万物更生的纯洁。

  过年最忙碌的便是各家的媳妇们。她们不仅要准备年夜饭,还要承担起春节期间全部“岁餐”的制作。媳妇们烹调手艺如何,已成为“好媳妇”的重要标准。

  每当制作“岁餐”时,各家媳妇各显神通,还会相互鼓励。待菜肴摆上餐桌,得到家族称赞时,媳妇们劳累的辛苦就算得到回报了。

  互赠食物做礼品

  韩国人在春节期间要进行岁妆、福笊篱、赶夜光鬼等活动。见面拜年的第一句问候是“新年多福”。在娱乐游戏上,韩国家庭最喜欢玩的是“掷木四”和“花牌”(相当于中国的掷色子和扑克牌)。此外,每个家庭还会准备蜜糯油果、桂皮汤、八宝饭和肉片等食品接待前来拜年的亲朋好友。

  韩国人春节也有互赠礼物的习俗,以牛排、黄花鱼、传统点心等食品为主。礼物会放进盒子里,用四方形的粉色绸布包扎,很是喜庆。

      节日期间物价上涨

      韩国人春节消费比平时大为增加,一些商品价格也上涨。韩国人祭祀时都喜欢用大而好的水果,一个苹果或者梨差不多要2000多韩元,约合人民币15元。像牛肉、猪肉、蔬菜、鸡蛋、鸡肉等副食品的价格,在节日期间往往会平均上涨10%至40%,韩国政府在春节期间常常设法稳定市场物价,保障供给。
      在韩国,很多人都穿上一身颜色鲜亮的传统民族服装,一家几口开着汽车奔向故乡,构成了一幅典型的韩国春节风俗图。据预计,在今年三天的春节休假期间,韩国将有3340多万人前往故乡。韩国私家车普及率高,大部分人都喜欢开车回故乡过年。韩国人称春节回家探亲为“归省”。面对这种“公众大移动”,交通等部门忙得不亦乐乎……

[ 本帖最后由 安格儿 于 2008-2-4 10:15 编辑 ]
有个天使她美丽无比
她可以改变时空的形态让夜空变得璀璨
在她的梦里她是飞着  还是等待起飞?
在她的飞行里她又或者是肩负着谁的使命?

…………………………………故事留给我,疑问就期待着你的解答~~

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坐沙发,
증혜용,빠샤!

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幸亏没做韩国媳妇,太可怕了!
规矩大的叫人受不了。

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其实我一直好奇的时他们的春节到底是几号 和我们的农历一样的么?
风俗好严格啊

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回复 4# 的帖子

和咱们的春节是一天~~只是有时差~~晚一个小时~~
风俗不是严肃~~只不过是重视而已......
有个天使她美丽无比
她可以改变时空的形态让夜空变得璀璨
在她的梦里她是飞着  还是等待起飞?
在她的飞行里她又或者是肩负着谁的使命?

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安格儿,为什么我家Oba说没什么特别的活动呢?
他开车回的全州老家,他妈妈一个人在那里,一所公寓。父亲已经去世。
韩国人长子不是应该和父母同住么?好奇怪啊~~~~

还有更奇怪的是,他老婆是天津人,过年竟然也不回家!直到昨天才带着孩子回娘家。
省钱?感觉完全没必要啊!
嫁出去的女儿泼出去的水,回娘家是一件很慎重的需要仔细考虑的事情?怕丢面子?
需要向夫家请示并得到允许?探亲签证麻烦?
百思不得其解。。。。。。。。都什么年代了,规矩不会这么多吧?
我回家可是想回就回的,我妈妈回外婆家也是想回就回的,难道是我任性惯了?
或者北方的习俗和南方不一样?

[ 本帖最后由 debora 于 2008-2-16 22:53 编辑 ]

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很好 很强大..............

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很好 很强大..............

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崩溃啊。。。。。。。。。。为什么啊??

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风俗要坚持才能一直保存,现在好多地方都开始“灭风”了。这样说不一定准,但肯定是有的,韩国的媳妇果然不一般............
    汗

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