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杰克宝儿 发表于 2005-10-28 09:00

[转帖]韩国街头小吃！！！！

　　韩国是美味天堂，从韩餐、中餐到西餐，从麦当劳到汉堡王等快餐连锁店，以及Bennigans和澳拜客（Outback）等家庭西餐厅连锁店，应有尽有。但不管怎样，能以最低的价格轻松享用的美味还得数街头饮食。帐篷摊子（流动车辆小吃摊）售卖的食品， 既可以站在摊边吃，也可以打包带回家吃，因为价格合理，种类齐全且量多而深受青年人的喜爱。 该类小吃摊在梨大、新村、弘大等大学密集地区或狎鸥亭、钟路、明洞、江南站等购物街上常常可以见到。每个季节还有不同的时令美味，比如夏季的刨冰、冬季的热汤和紫菜包饭、糖饼等。
[IMGA]http://chinese.tour2korea.com/05food/leadbbsfile/img02_04_01.gif[/IMGA]
紫菜包饭 (김밥)
顾名思义，即是用紫菜包卷米饭。方法是：在饭里先加上香油、盐、芝麻等后搅拌，再把切成条状的鸡蛋饼、菠菜、甜萝卜、火腿等放在紫菜里，一起卷。帐篷摊子里卖的紫菜包饭一般比餐厅里卖的要小很多，因此又有迷你紫菜包饭之称。
价格： 1000-2000韩元/1排

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饼 (부침개)
先和面，然后加泡菜或者海鲜，再经油煎。根据材料不同，分为泡菜饼、海鲜饼等。
价格： 1500-2000韩元/1人份

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炒年糕 (떡볶이)
原料主要是切成条状的年糕和鱼丸，加辣椒酱炒，是韩国最具代表性的街头食品，通常就着紫菜包饭和鱼丸吃。
价格： 1500-2000韩元 / 1人份  

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炒米肠 (순대)
米肠是一种在猪肠里灌入猪血、蔬菜、粉丝等混合馅儿的韩国传统小吃。
价格： 1500-2000韩元 / 1人份

杰克宝儿 发表于 2005-10-28 09:04

re:[IMGA]http://chinese...

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煎炸类 (튀김)
街头卖的煎炸食品当然没有高档日式餐厅里的（炸大虾等）那么脆，但也是颇受大家欢迎的一种街头食品。可以煎炸的材料主要有鱿鱼、紫菜粉丝、饺子、红薯、煮鸡蛋、蟹肉、蔬菜等。
价格： 1000韩元/4-5个

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鱼形面包 / 菊花面包 / 鸡蛋面包 (붕어빵/국화빵/계란빵)
在鱼形模子里放入红豆沙馅的面粉团后烤出的面包，冬季时更受欢迎。若使用花瓣模样的模子，做出来的就是菊花面包，一般比鱼形面包小，但味道基本相同。鸡蛋面包的区别是馅里加的不是红豆沙，而是鸡蛋。
价格： 鱼形面包 – 1,000韩元 / 4-5个
             菊花面包 – 1,000韩元 / 5-7个
             鸡蛋面包 –    500韩元 / 1个

[IMGA]http://chinese.tour2korea.com/05food/leadbbsfile/img02_04_05.gif[/IMGA]
鱼丸 (오뎅)
帐篷摊子里卖的通常是穿成串的鱼丸，所以也叫鱼丸串。将碾碎的鱼肉做成鱼丸用水煮着吃，加点萝卜、葱、海带的清汤味道会更好。寒冷的冬天里尤其受人欢迎。
价格： 500-1000韩元/1个

[IMGA]http://chinese.tour2korea.com/05food/leadbbsfile/img02_04_08.gif[/IMGA]
糖饼 (호떡)
和好面后，加白砂糖，再烙成平而圆的饼。饼里可以放砂糖、蔬菜等多种材料。
价格： 500韩元 / 1个

zz 发表于 2005-10-28 18:04

re:米肠不用炒也是超好吃!我喜欢哦,家里做的...

米肠不用炒也是超好吃!我喜欢哦,家里做的最好吃呢!

zz 发表于 2005-10-28 19:34

re:对啊,就是那种呢!我是东北人哦!

对啊,就是那种呢!我是东北人哦!

淘气 发表于 2005-10-28 19:35

[灌水][转帖][原创]Re:[转帖]韩国街头小吃！！！！

斑竹啊，现在快到中午了，看了你这帖子，害的我胃里正翻江倒海呢！哈喇子也快流一地了！...[em12]

杰克宝儿 发表于 2005-10-28 20:25

re:哈哈!那就赶紧快去吃饭吧~~~~~~~...

哈哈!那就赶紧快去吃饭吧~~~~~~~
下午再来逛嘛,我也要上课去了:)

某个男人 发表于 2005-10-29 01:34

re:想吃...但是没有...

想吃...

但是没有...

飞羽无痕 发表于 2005-10-29 03:21

re:어떤 ...

어떤 젊은이들은 순대가 제일 싫은데..
나두...

番茄宝贝 发表于 2005-11-1 00:15

re:我妈妈也做炒年糕，但是米肠都是外面买的

我妈妈也做炒年糕，但是米肠都是外面买的

christel_19n 发表于 2005-11-19 11:06

re:秒年个吃他们的炒年糕

秒年个吃他们的炒年糕

任小辣 发表于 2006-10-17 23:47

re:口水啊我饿了

口水啊
我饿了

黛小鲵 发表于 2006-10-30 18:34

re:我想吃啊。

我想吃啊。

秋雨 发表于 2007-12-3 01:01

看的我都饿了

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