【分享】韩式烤五花肉的详细做法（有图）...
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工具：小天然气炉，不沾烤盘
佐料：盐，胡椒粉
配菜：泡菜，辣椒酱，豆酱，生菜
蘸料：芝麻油（加入蒜蓉和盐）
主食：米饭
五花肉：去皮，切片，越薄越好，大小看过韩剧的心里应该有数
生菜：越嫩越好，每片菜叶洗干净
黄瓜：切成一厘米见方，三、四公分长的条
蒜瓣：切片
青椒：洗净，横切成丝
红椒（样子和青椒很像，就是颜色是红的）：洗净，横切 成丝
韩国大酱，如果买不到，用王致和的干黄酱代替也行
做法：小火，用平底锅煎五花肉，煎焦还是煎软就看各人爱好了
用生菜把处理好的黄瓜、蒜瓣、青椒、红椒、酱、煎熟的五花肉包起来，然后一口吃下去……
注意：五花肉最好是现煎现吃 酱是很咸的，如果口味淡就不要放太多
做法：把肉铺在烤盘上烤至两面金黄，肥肉烤至肥汁流失。烤的期间洒上盐和胡椒。烤熟以后转移，边烤边吃。当然，可以一起烤的还有土豆，蒜，泡菜（泡菜烤一烤特别好吃的）
吃法：把菜叶放在左手手掌心，筷子夹上肉，分别蘸过豆酱或辣椒酱和麻油后放在菜叶上，再放入米饭，和烤好的泡菜，包起来，一口吃掉！（所以不要包得太大呀！）
吃时用生菜卷着吃，爱吃辣的抹上辣椒酱，异国风味很可口的。
特点：韩国的烤肉酱里添加了梨汁，因此烤出的肉带有天然果香，美味不油腻。
看得我流口水啊
沙发````好想吃啊呵呵～～
我想吃拉都~！~！！好好看的样子 电视上常演呢。。。。。。。。 好好吃的样子哦~~~~~~~~~~~~~~流口水ing:lol 삼겹살구이에는 역시 쏘주 한잔이야....:lol 好想吃啊流口水ING 流哈喇子了，想吃 诱惑呀!
天大的诱惑呀!! 烤得时候嗞嗞的声音最灵的~~ 一定好好吃诶!~~~~~~~~ 哇,真的好好吃的样子哦,
哇,太香了吧!!
那些不吃肉的人是怎么生活的呀??? 真的很美味啊, 希望我也能做到這個菜! 真的有很多好吃的呀 流口水啦，楼主你要负责哦，
嘿嘿，请我吃好了 好想吃。。。饿了！！ [quote]原帖由 [i]yoonlee[/i] 于 2007-11-16 10:24 发表 [url=http://www.52kr.com/bbs/redirect.php?goto=findpost&pid=155223&ptid=157275][img]http://www.52kr.com/bbs/images/common/back.gif[/img][/url]
流口水啦，楼主你要负责哦，
嘿嘿，请我吃好了 [/quote]
呵呵~~ 你来，我请你吃。！
[[i] 本帖最后由 齐雯 于 2007-11-21 11:24 编辑 [/i]] 都快谗死了....哇~~~~ 流口水了！！！！！！！ 偶喜欢.偶没有吃过啊...55555555555
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